domingo, 22 de fevereiro de 2015
TAPIOCA CREMOSA
-3 OVOS BATIDOS
-9 COLHERES DE TAPIOCA (TAPIOCA HIDRATADA EM PÓ)
-3 FATIAS DE PEITO DE PERU
-3 FATIAS DE QUEIJO (TIPO MUSSARELA)
-SAL A GOSTO
-TEMPERO VERDE SE DESEJAR
MODO DE PREPARAR
BATER OS OVOS LIGEIRAMENTE, PICAR O PEITO DE PERU E O QUEIJO E RESERVAR. EM UMA TIGELA ONDE BATEMOS OS OVOS ACRESCENTAMOS A TAPIOCA E BATEMOS BEM PARA DISSOLVER BEM , EM SEGUIDA ADICIONAMOS O PEITO DE PERU E O QUEIJO COM O SAL.
EM UMA FRIGIDEIRA UNTAMOS COM MANTEIGA (MARGARINA) E FRITAMOS COMO UMA PANQUECA, DEIXANDO DOURAR OS DOIS LADOS. SERVIMOS AINDA QUENTE QUE FICA MAIS CREMOSA.
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