domingo, 22 de fevereiro de 2015

 

                                TAPIOCA CREMOSA




-3 OVOS BATIDOS

-9 COLHERES DE TAPIOCA  (TAPIOCA HIDRATADA EM PÓ)

-3 FATIAS DE PEITO DE PERU

-3 FATIAS DE QUEIJO (TIPO MUSSARELA)

-SAL A GOSTO

-TEMPERO VERDE SE DESEJAR



                            MODO DE PREPARAR

          BATER OS OVOS  LIGEIRAMENTE, PICAR O PEITO DE PERU E O QUEIJO E RESERVAR. EM UMA TIGELA ONDE BATEMOS OS OVOS ACRESCENTAMOS A TAPIOCA E BATEMOS BEM PARA DISSOLVER BEM , EM SEGUIDA ADICIONAMOS O PEITO DE PERU E O QUEIJO COM O SAL.
          EM UMA FRIGIDEIRA UNTAMOS COM MANTEIGA (MARGARINA) E FRITAMOS COMO UMA PANQUECA, DEIXANDO DOURAR OS DOIS LADOS. SERVIMOS AINDA QUENTE QUE FICA MAIS CREMOSA.